16.10.2022 (08:00)
В современной столовой ДВОКУ организован прием пищи для мобилизованных военнослужащих Восточного военного округа
В столице Амурской области городе Благовещенске для мобилизованных военнослужащих Восточного военного округа (ВВО) организован прием пищи в современной столовой. Заведение общественного питания находится на территории Дальневосточного высшего общевойскового командного училища (ДВОКУ).
Питание военнослужащих в ресторанах организуется с использованием линий самообслуживания с элементами «шведского стола», с привлечением поваров только для выдачи первых, вторых блюд и гарниров.
Кроме того, один раз в месяц в заведении проводится день национальной кухни с планированием блюд национальных кухонь других стран.
Необходимо подчеркнуть, что столовая отвечает и отдельным более высоким требованиям касающихся и оснащения заведения современным технологическим, холодильным и немеханическим оборудованием, поддержанию оптимальных параметров температуры и влажности, к приготовлению пищи её качеству и ассортименту.
