03.08.2017 (21:10)
Сборные России, Республики Беларусь и Монголии лидируют на Международном конкурсе «Полевая кухня»
Сборные Российской Федерации, Республики Беларусь и Монголии лидируют на Международном конкурсе «Полевая кухня» АрМИ-2017 по итогам двух дней соревнований и занимают первое, второе и третье место соответственно.
Сегодня военные повара готовили блюда по произвольной рецептуре - в составе команд они выявили сильнейших по приготовлению одной холодной закуски, одного 1-го блюда (суп), одного 2-го блюда (мясная порция с гарниром), одного 3-го блюда (напиток) из набора продовольствия выдаваемого участникам организаторами Конкурса из расчета на 20 порций каждого блюда.
Завтра в ходе второго этапа будут соревноваться военные пекари и выпекать хлеб и мелкоштучные хлебобулочные изделия.
Все участники конкурса готовили из абсолютно одинаковых наборов продуктов по произвольной рецептуре, которую определяли сами.
Военные повара и пекари Вооруженных сил Российской Федерации, Республики Беларусь, Монголии, Азербайджана, Израиля и Сербии приглашают поклонников кулинарного искусства на соревнования и на мастер класс, который пройдет в день закрытия армейских международных игр 12 августа. В ходе него военные повара продемонстрируют мастерство в приготовлении разнообразной, национальной вкусной и здоровой пищи в полевых условиях, покажут современные технологии её приготовления.
