12.04.2022 (21:00)
В авиационном полку дальней авиации проведено торжественное открытие новой летно-технической столовой
В Саратовской области на базе Энгельсского авиационного полка дальней авиации состоялось торжественное открытие летно-технической столовой на 770 посадочных мест.
Мероприятие началось с построения личного состава воинской части.
На церемонии открытия современного объекта перед военнослужащими выступили с поздравительной речью командир соединения полковник Николай Варпахович, а также глава Энгельсского муниципального района и ветераны дальней авиации.
По завершении церемонии ввода в эксплуатацию новой столовой, в только что открытом зале для военнослужащих и приглашенных гостей был организован праздничный обед, в рамках которого проведен День национальной кухни, где были представлены русские, белорусские и кавказские блюда.
Общая площадь столовой составляет порядка 4 тысяч кв. м. Включает в себя комплекс из более чем 60 помещений, предназначенных для первичной и тепловой обработки продуктов, приготовления, раздачи готовой пищи и приема ее питающимися, а также инженерные коммуникации, обеспечивающие соблюдение санитарных норм и правил. Имеются все необходимые производственные, вспомогательные, бытовые и технические помещения, современное технологическое, холодильное и другое оборудование общим количеством более 180 единиц, пищеварочные котлы общим объемом более 2500 литров, 3 обеденных зала с вестибюлем общей площадью 2 тысяч кв. м, позволяющих организовать питание свыше 1,5 тысяч человек в две смены.
